Mes-Milk

O Gemba MES Milk é uma plataforma MES (Sistema de Execução de Manufatura) integra os processos de recebimento, armazenagem, expedição de laticínios.

O Gemba MES Milk é um sistema de automação, composto por módulos e funcionalidades que visam atender as necessidades do setor de laticínios, oferecendo um controle completo dos processos, desde a etapa de recebimento, armazenagem até a expedição de laticínios. Apresentando como diferencial uma flexível e poderosa ferramenta de análise e inspeção com a finalidade de garantir a qualidade dos produtos a serem armazenados e expedidos.

A solução ainda conta com um módulo dedicado ao gerenciamento do processo de CIP (Cleaning in Place), permitindo uma higienização segura em qualquer etapa do processo. Essa limpeza ocorre tanto nos caminhões de recebimento, quanto nos tanques e linhas de alimentação dos tanques. Podendo ser de forma agendada ou eventual através de comandos via software ou IHM (Interface Homem-Máquina).

Conheça alguns benefícios do Gemba MES Milk:

Redução dos custos

Melhoria na qualidade

Aumento da produtividade

Agendamento de Recebimento e Expedição

Controle intuitivo e fácil utilização: o sistema oferece uma interface intuitiva e fácil de usar, que permite aos usuários gerenciar as entradas e saídas de caminhões do armazém de forma rápida e eficiente.
Gerenciamento das entradas e saídas de caminhões: o sistema permite aos usuários agendar o recebimento e a expedição de caminhões, o que pode ajudar a melhorar a eficiência do processo.

CIP – Cleaning in Place

Controle dedicado para garantir a higienização e limpeza de tanques, tubulação, válvulas, bombas e de outros equipamentos que compõe fluxo do processo: o sistema oferece um controle dedicado para garantir a higienização e limpeza de tanques, tubulação, válvulas, bombas e de outros equipamentos que compõe o fluxo do processo.
Possuindo controles que impedem a contaminação com outros produtos armazenados: o sistema possui controles que impedem a contaminação com outros produtos armazenados.

Controle de Acessos e Permissões

Todas as funcionalidades são realizadas através de perfis de acesso: o sistema permite aos usuários acessar apenas as funcionalidades e informações às quais eles têm permissão.
Com gravação das ações executadas para a rastreabilidade do processo: o sistema registra todas as ações executadas, o que pode ajudar na rastreabilidade do processo.

Analíse e Classificação de Laticínios

Gerenciamento dinâmico das etapas que compõe a análise laboratorial: o sistema permite aos usuários gerenciar dinamicamente as etapas que compõe a análise laboratorial, o que pode ajudar a garantir a qualidade do produto.
Visto atender as necessidades do processo e auditoria dos órgãos governamentais: o sistema é projetado para atender às necessidades do processo e às auditorias dos órgãos governamentais.